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Tournus stellt eine breite Palette von Servierwagen aus Edelstahl mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten her. Dazu bietet Tournus eine große Auswahl an Größen und Eigenschaften: Wagen mit 2 Böden, aber auch mit nur einem Boden, mit Galerie sowie praktische Ergänzungen wie Besteckbehälter, Abfallbehälter und Lagerabdeckungen.
Über die Grundfunktion dieser Wagen hinaus, die zum Lagern und Transportieren von Geschirrstapeln entwickelt wurden, hat Tournus auch an die Ergonomie für das Küchenpersonal gedacht, das mit schweren Lasten zu tun hat. Daher wurde das Sortiment um Edelstahlwagen mit erhöhter Plattform und um Wagen mit 2 Ebenen erweitert, die die Handhabung des Geschirrs erleichtern.
Tournus stellt ein komplettes Sortiment an konstanten Niveauverteilern her: Beheizte Wagen für einen oder zwei Tellerstapel, neutrale Wagen, universelle Wagen mit rechteckiger Plattform für alle Arten von Geschirr (Schalen, Untertassen, ovale oder rechteckige Teller), Einbauverteiler, neutrale oder beheizte. Die Tellerdistributoren sind bei jedem Edelstahlwagen abnehmbar. Einfache Handhabung Bei jedem der Wagen sind die Tellerdistributoren abnehmbar.
Das Sortiment besteht aus Edelstahlwagen für Gläserkörbe und Tablettwagen. Ein in Frankreich von Tournus Équipement hergestellter Wagen mit konstantem Niveau bietet eine ergonomische Lösung, um die Handhabung in der Gastronomie zu erleichtern. Praktisch: um Schutz und zur Sicherheit sind die Wagen mit einer Plattform mit abgeflachten Kanten ausgestattet, um das Risiko von Schnittverletzungen für den Benutzer zu vermeiden. Die Führung des beweglichen Teils der Wagen erfolgt durch 4 Rollen, die auf Kugellagern montiert sind und eine gute Stabilität der Plattform sowie eine hohe Langlebigkeit gewährleisten.
Die Edelstahlwagen von Tournus für Behälter und Tabletts zeichnen sich durch ihre robuste Konstruktion aus und sind für eine langlebige Nutzung ausgelegt: Struktur und Rückwand aus Edelstahl, Rahmenrohr 25 x 25 mm, Rückwand Ø 25 mm, perfekte Regelmäßigkeit der von Robotern durchgeführten Schweißnähte, Traglast bis zu 150 kg.
Auf der Edelstahlstruktur können Sie die Verkleidung der beiden Außenseiten Ihres Wagens individuell gestalten, indem Sie aus einer Auswahl von 21 Farben wählen, die zu den Verkleidungen unserer Buffetsysteme passen. Die Personalisierung erfolgt durch das Aufbringen einer reinigungsbeständigen Folie auf die Außenseite der laminierten Wände. Farbmuster auf Anfrage, Mindestbestellung: 3 Wagen.
Aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, sind die Paneele durch geschweißte Streben miteinander verbunden. Dieses Design gewährleistet maximale Steifigkeit des Wagens, dessen Struktur auch bei hohen Lasten unverformbar bleibt. Die Schweißnähte erstrecken sich über die gesamte Höhe der Schiene, ohne zusätzliche Metallzufuhr. Dieses Herstellungsverfahren sorgt für eine perfekte Regelmäßigkeit der Schweißnähte.
Eine breite Palette robuster Edelstahlwagen für den Lebensmittelhandel: Handhabungswagen mit einer Einfahrt von 400 oder 600 mm für die Fleischerei und Konditorei, Lagerwagen mit nicht überstehenden Rädern für den Einsatz in der Tiefkühlung. Vollständig geschweißte Konstruktion. Die Paneele sind durch geschweißte Streben miteinander verbunden. Dieses Design gewährleistet maximale Steifigkeit der Wagen.
Für die Lagerung von gefüllten Tellern mit Vorspeisen oder Desserts bietet Tournus ein System, bei dem die rutschfesten Finger die Teller wie eine erfahrene Hand unterstützen. Sie werden horizontal gehalten, und der Wagen kann sicher bewegt werden. Die Wand-Tellerhalter können direkt neben der Arbeitsfläche an der Wand befestigt werden: Sie ermöglichen eine optimale Nutzung des begrenzten Raums, mit dem viele Gastronomen konfrontiert sind.
Ein Edelstahlwagen-Modell, das für das Abtropfen und die Lagerung von GN-Behältern, -Gittern, -Tabletts und -Deckeln nach ihrem Durchgang in der Spüle oder Spülmaschine konzipiert ist. Dieses Produkt ist in drei Längen erhältlich: 678 mm (18 Fächer/Ebene), 1278 mm (38 Fächer/Ebene) und 1668 mm (51 Fächer/Ebene). Alle drei Modelle können als flach verpackte Lieferung bestellt werden.
Tournus Équipement bietet eine große Auswahl an Wagen für alle möglichen Anwendungen in der Küche oder im Lebensmittelhandel: Edelstahlwagen für die Lagerung von Gläserkörben, Spülwannen, vielseitige Wagen, Bain-Marie-Wagen, Plattformwagen sowie Halterungen für Utensilien, Wagen für Teiglingsbehälter und auch Spülwannen. Wagen für Gläserkörbe Wagen mit 8 horizontalen Ebenen zur Lagerung von Geschirrkörben. Geschweißte Konstruktion aus Edelstahl.
