Coffre-traiteur

Ce coffre-traiteur professionnel est conçu en alliage d’aluminium robuste, garantissant légèreté, résistance et durabilité pour un usage intensif en cuisine, boulangerie ou traiteur. Avec une capacité de 9 plaques ou grilles au format standard 600 x 400 mm, il permet un transport sécurisé et une organisation optimale de vos préparations. Différents modèles de coffre-traiteur disponibles

Bacs inox ELEMENT

Les bacs inox ELEMENT constituent une alternative économique à la gamme standard, dans la continuité des tables ELEMENT. Plus légers et plus accessibles, ils offrent une solution adaptée aux besoins de transport et de manutention en restauration collective. Caractéristiques générales Les bacs inox ELEMENT sont construit en acier inoxydable de qualité alimentaire. Épaisseur comprise entre

Bacs gastronormes en acier inoxydable

Les bacs gastronormes en acier inoxydable offrent une finition soignée assurant un aspect de surface homogène et professionnel. Conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, ils allient robustesse, hygiène et praticité au quotidien. Empilables et légèrement tronconiques, les bacs inox se rangent facilement sans risque de coincement. Leurs angles à rayons réduits maximisent le

Bacs gastronormes en copolyester

Les bacs Tournus sont réalisés en Tritan, un copolyester développé par Eastman, exempt de bisphénol A, qui est un matériau alternatif au polycarbonate. Ces bacs sont conformes à la norme européenne EN 631.1 et compatibles avec les équipements et appareils gastronormes des autres marques. Les avantages du copolyester : Matériau exempt de bisphénol A, conforme

Bacs gastronormes en polypropylène

Bacs en polypropylène avec repères gradués en litres. Températures d’utilisation de -40°C à +80°C : ils conviennent pour le stockage en chambre froide, la préparation et la manutention. Les bacs et couvercles sont conformes à la norme européenne EN 631.1 et sont compatibles avec les équipements gastronormes des autres marques. Les avantages du polypropylène Entièrement recyclable

Plaques, grilles, plateaux

Que vous soyez en cuisine ou en commerce alimentaire, Tournus vous propose un large choix de dimensions pour la manutention, la préparation, le stockage, la cuisson et la présentation des produits : grilles inox, plaques aluminium, tôle noire, inox, plateaux ABS, bac aluminium. Plaques et grilles gastronormes Désignation – Dimensions – Référence  Plaque tôle noire 1.5 mm