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Tournus fabrique une large gamme de chariots de service en acier inoxydable, aux multiples usages. Pour cela, Tournus propose une grande variété de dimensions et de caractéristiques : chariot avec 2 arceaux, mais aussi avec un seul arceau, avec galerie et aussi des compléments pratiques comme les bacs à couverts, bacs à déchets et housse […]

Pour le stockage et l’évacuation des déchets en cuisine, la conception des porte-sacs de Tournus Equipement allie trois qualités qui garantissent ces produits pour une utilisation durable : robustesse, ergonomie, hygiène. La gamme de porte-sacs mobiles pour la collecte et l’évacuation des déchets se décline en 2 hauteurs et en 3 versions : 900 mm […]

Robustes et fonctionnelles: les armoires Tournus Equipement se déclinent en armoires hautes à portes coulissantes ou à portes battantes, en armoires pour produits d’entretien et balais. Nouveau au catalogue : les armoires avec produits d’entretien et balais à fond pointe de diamant avec évacuation. Armoires hautes à portes coulissantes Construction en acier inoxydable. Parois intérieures doublées. […]

Compact : la taille du lave-mains GA lui permet de s’intégrer dans tous les locaux, mêmes les plus exigus. De forme carrée, 30 x 30 cm, il apporte la solution adéquate pour le lavage des mains, sans encombrement superflu. Compact La taille du lave-mains GA lui permet de s’intégrer dans tous les locaux, mêmes les […]

Réalisation de beaux et grands étals pour de très belles présentations des produits de la mer, étals robustes assurant une très bonne tenue dans le temps. Construction en acier inoxydable alimentaire. Longueur et implantation sur mesure selon votre plan de magasin. Largeur 1140 mm hors-tout. Bandeau avant en tube rond diamètre 130 mm cintré. Hauteur […]

La gamme de tables inox Tournus Équipement est l’aboutissement d’une recherche poussée à l’extrême en vue de simplifier le concept même de plan de travail. Le résultat est  une table en acier inoxydable, d’une rapidité de montage sans égale. Table inox à hauteur réglable : Ce modèle de tables en acier inoxydable, d’une hauteur de […]

Au-delà de la fonction de base de ces chariots conçus pour stocker et déplacer les piles d’assiettes, Tournus a aussi pensé à l’ergonomie pour les personnels de cuisines exposés à la manutention de charges importantes. C’est pourquoi la gamme s’est enrichie de chariots inox à plate-forme rehaussée et de chariots à 2 niveaux qui facilitent […]

Pratique. Le lave-mains GC représente un intéressant compromis entre volume occupé et ergonomie. Sa cuve rectangulaire de dimensions 345 x 245 mm permet de se laver les mains dans de bonnes conditions tout en occupant. Un choix encore plus large La gamme des lave-mains GC Tournus comporte 6 modèles, soit autant de solutions pour l’équipement […]

Principe de fonctionnement : la pédale actionne l’ouverture d’une pince constituée de deux mâchoires en acier inoxydable revêtues de caoutchouc. Ce principe permet une fermeture aussi efficace qu’un couvercle avec un moindre encombrement. Encore plus d’hygiène La pédale actionne l’ouverture de la pince constituée de deux mâchoires en acier inoxydable revêtues de caoutchouc. Ce principe permet […]

Etals linéaires ou en angle privilégiant la vue du poisson. Cette conception permet la réalisation de multiples formes possibles pour l’organisation de votre rayon. Construction en acier inoxydable alimentaire. Longueur et implantation sur mesure selon plan. Largeur 1075 mm hors tout. Bord avant hauteur 710 mm, arrière 960 mm, profondeur70 mm. Bandeau avant à 3 […]

Hygiéniques et pratiques: les armoires suspendues de Tournus Equipement existent à portes coulissantes ou à portes battantes. Un système astucieux permet d’ajouter des bacs sur glissières en partie inférieure. Options bacs à épices en partie inférieure:– 5 bacs jusqu’à 1200 mm,– 7 bacs jusqu’à 1600 mm,– 9 bacs jusqu’à 2000 mm; fermeture à clé. Construction […]

Tournus fabrique une gamme complète de chariots distributeurs à niveau constant : chariots chauffants pour une ou deux piles d’assiettes, chariots neutres, chariots universels avec plate-forme rectangulaire, pour tous types de vaisselle (bols, soucoupes, assiettes ovales ou rectangulaires), distributeurs à encastrer, neutres ou chauffants. Utilisation facile sur chaque chariot inox, les distributeurs d’assiettes sont amovibles. […]

Pour une maîtrise optimale de la température des produits de la mer. Le froid est produit par un évaporateur statique situé en partie haute à l’arrière de l’étal: l’air froid en descendant enveloppe les produits présentés sans augmenter le risque de dessèchement. Construction en acier inoxydable alimentaire. Longueur et implantation sur mesure selon plan. Possibilité […]

Les bacs inox conviennent pour le stockage, la congélation, la manutention, la cuisson et la distribution. Tournus Equipement propose une gamme complète de bacs inox, de la plus grande dimension GN2/1 disponible en 6 profondeurs jusqu’aux bacs GN1/9. Caractéristiques générales Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec une teneur en chrome supérieure à 17,5%. […]

La gamme est composée de chariots inox pour les casiers à verres et de chariots à plateaux. Un chariot à niveau constant fabriqué en France par Tournus Équipement, offre un dispositif ergonomique, pour faciliter la manutention dans la restauration. Pratiques Côté protection et sécurité, les chariots disposent d’une plate-forme à bords écrasés afin d’éviter tout […]

Pour le lavage des ustensiles volumineux, Tournus propose des plonges avec des bacs de grandes dimensions, allant jusqu’à 800 x 600 mm. Astucieux : les plonges avec bac 680 x 510 mm sont spécialement adaptées pour les grands bacs GN. Caractéristiques générales Construction soudée en acier inoxydable. Hauteur 900 mm (hauteur 850 mm sur demande). Bandeau […]

Pour donner une ambiance « marché » à votre rayon. Etals standard 2200 x 1100 mm ou 1100 x 1100 mm, sur pieds ou sur roues permettant une grande souplesse d’agencement en fonction des saisons ou des jours de la semaine. Construction en acier inoxydable alimentaire. Plateau rectangulaire profondeur 75 mm, hauteur 120 mm, largeur 40 mm. […]

Meubles de boulangerie en acier inoxydable sur roulettes, avec dessus en hêtre pour le stockage et la pousse naturelle des pâtons. La conception des meubles limite les passages d’air et le bois permet une meilleure régulation naturelle de l’humidité. Caractéristiques techniques – Construction en acier inoxydable– Hauteur 900mm– Dessus en hêtre lamellé collé– Porte avant […]

Tournus Equipement développe une gamme de tables de laverie standard, tenues en stock et expédiables sous 48h. Ces tables de tri, tables d’entrées et de sortie standard sont compatible avec la plupart des machines à capot. Tournus Equipement réalise sur plan tout type de fabrication spéciale afin de permettre une adaptation optimale, en fonction de […]

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