Niveau constant à assiettes - Telecharger le pdf
 

CHARIOT A ASSIETTES, A NIVEAU CONSTANT




Les distributeurs d assiettes

Une large gamme


Tournus fabrique une gamme complète de chariots distributeurs d'assiettes pour tous les usages :

  • Chariots chauffants pour une ou deux piles d'assiettes.
  • Chariots neutres pour une ou deux piles.
  • Chariots 'universels' avec plate-forme rectangulaire, neutres ou chauffants, pour tous types de vaisselle (bols, soucoupes, assiettes ovales ou rectangulaires).
  • Distributeurs à encastrer, neutres ou chauffants.


Utilisation facile


Sur chacun des chariots, les distributeurs d'assiettes sont amovibles. Les chariots comportent un intérieur rayonné, fond et côtés, avec évacuation en partie inférieure : le nettoyage est très aisé.

Le réglage des distributeurs en fonction du diamètre des assiettes s'effectue très facilement, en modifiant simplement sans l'aide d'outils le positionnement des trois fils de guidage.


Hautes performances


Grâce à la forte puissance des résistances installées sur les modèles chauffants, et à la qualité de l'isolation par laine de roche, la montée en température s'effectue rapidement avec une répartition très homogène à l'intérieur du chariot. La consommation d'énergie est optimisée.




Les caractéristiques


  • Construction en acier inoxydable.
  • Angles intérieurs rayonnés facilitant le nettoyage.
  • Poignée de guidage en tube inox Ø 25 mm
  • 4 butoirs de protection en polyéthylène moulé
  • Pour assiettes Ø 180 à 290 mm, hauteur d'empilage 580 mm, soit environ 60 assiettes.
  • Plateau support d'assiettes avec 3 fils de guidage, réglage du niveau de présentation par ajout ou retrait de ressorts suivant le poids des assiettes.
  • Couvercles en polycarbonate transparent sur les chariots chauffants, en inox sur les chariots universels (en option sur les chariots neutres).
  • 4 roues pivotantes Ø 125 mm dont 2 à frein à chape polyamide.

Caractéristiques propres aux chariots chauffants :

  • Mise sous tension par interrupteur marche/arrêt avec voyant.
  • Régulation de la chauffe par un thermostat mécanique réglable de 0°C à 90°C.
  • Câble spiralé étirable sur 2 mètres avec prise surmoulée.
  • Chauffe assurée par 2 résistances blindées inox disposées sur les côtés.
  • Puissance 800W (1 pile), 1500W (2 piles), tension 230V.





Désignations Capacités Dimensions Références
chariot chauffant, avec couvercle 1 pile d'assiettes 530 x 485 x 900 808 171
chariot chauffant, avec couvercles 2 piles d'assiettes 960 x 485 x 900 808 172
chariot chauffant, avec couvercles, pour assiettes Ø 215 à 320 mm 2 piles d'assiettes 990 x 520 x 900 808 177
chariot neutre 1 pile d'assiettes 530 x 485 x 900 808 181
chariot neutre 2 piles d'assiettes 960 x 485 x 900 808 182
chariot universel neutre - 960 x 485 x 900 808 201
chariot universel chauffant avec couvercle - 960 x 485 x 900 808 205


Document non contractuel. Les caractéristiques indiquées peuvent être modifiées en vue d'améliorations.