ARMOIRES DE STERILISATION
Principe de fonctionnement:
Les bactéries sont stérilisées par un rayonnement ultra-violet
L'hygiène
Le dessus et le fond de l'armoire pentés évitent toutes rétention d'eau ou de poussière. Il est impossible de déposer un objet sur l'armoire.
La grille inox est amovible : elle peut passer en machine à laver et le nettoyage de l'intérieur de l'armoire est facilité.
La sécurité
L'armoire est équipée d'un dispositif d'interruption du fonctionnement de la lampe à l'ouverture de la porte : ainsi, l'utilisateur n'est pas exposé au rayonnement UV. L'arrêtoir maintient les couteaux ou les lames de cutters, limitant ainsi les risques de chute et donc de blessure.
L'efficacité
Avec la grille, aucune partie de la lame du couteau ne se trouve au contact d'une surface pouvant faire obstacle à l'efficacité des rayons. L'arrêtoir permet aussi de disposer des ustensiles non magnétiques. La profondeur de l'armoire permet la stérilisation de disques de coupe (jusqu'à 157 mm).
L'esthétique
Les bords verticaux rayonnés donnent à l'armoire un nouveau design qui s'harmonise au mieux avec la ligne inox Tournus.
Existe aussi :
Gamme économique :Armoire G.A. 10 couteaux avec barre aimantée
Armoire G.A. 20 couteaux avec grille en tôle découpée
Document non contractuel. Les caractéristiques indiquées peuvent être modifiées en vue d'améliorations.