Les bacs Tournus sont réalisés en Tritan, un copolyester développé par Eastman, exempt de bisphénol A, qui est un matériau alternatif au polycarbonate. Ces bacs sont conformes à la norme européenne EN 631.1 et compatibles avec les équipements et appareils gastronormes des autres marques.

Les avantages du copolyester :

  • Matériau exempt de bisphénol A, conforme à la loi française
  • Excellente résistance aux chocs et aux fissures.
  • Matériau durable, bien adapté aux passages en machine à laver.
  • Léger et parfaitement transparent pour une bonne visualisation du contenu des bacs.
  • Matériau entièrement recyclable.

Pratiques et robustes

  • Conviennent pour le stockage en chambre froide, la préparation, le stockage et pour le maintien en température (liaison froide, liaison chaude).
  • Températures d’utilisation de -40°C à +90°C.
  • Préhension du couvercle facile grâce à la poignée moulée.
  • Bacs empilables sans risque de coincement grâce à l’épaulement à la surface lisse du copolyester.
  • Repères gradués en litres.