Vente assistée et libre service sur le même étal. HybridStand est une innovation majeure pour la vente de poissons en supermarchés  : vente de poissons entiers, en filets sur lit de glace et vente sous barquettes. L’étal est conçu pour la présentation et la vente du poisson selon ces deux modes. La flexibilité est optimale. L’étal peut être aisément et rapidement transformé (enlèvement du poisson, de la glace, lavage, mise en place des barquettes) : vente assistée de poissons entiers ou en filets les matins et le week-end et libre service de poissons emballés l’après-midi et en semaine. Adaptez votre offre à votre clientèle, selon les horaires, les jours ou la saison.

Construction entièrement en acier inoxydable de qualité alimentaire avec une teneur en chrome supérieure à 17,5 %. 2 modes de fonctionnement gérés en automatique :
Poissons frais : sur un lit de glace épaisseur 6 cm et poisson emballés : à même le fond de l’étal